Como tengo exceso de unas deliciosas peras de
nuestro propio peral, se trata de comer postres con peras…
Además hacia días que restaba perdido en los
confines de nuestra nevera un yogurt natural…
Pues a gastar el yogurt y unas peritas toco
para el postre.
Ingredientes
(2 personas):
8 peras
pequeñas
1
yogurt
2
cucharadas soperas de azúcar
Crocanti
(para decorar)
Preparación:
Nada más simple que la preparación de este
postre, aunque no sea espectacular, tiene la gracia de la combinación del
yogurt con las peras y el toke de crocanti.
Repartimos el contenido del yogurt entre los
dos recipientes donde serviremos nuestras peritas recién cogidas del árbol, eso
sí que no tiene precio.
Pelamos y descorazonamos las peras cortando
estas a gajos (o si lo preferís a taquitos que será más cómodo comerlas).
Repartimos las peras entre ambos recipientes.
Colocamos sobre ellas una cucharada sopera de
azúcar (si lo preferís, la miel es más sana y está riquísima).
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