Hoy os presento una estupenda
cena fría con un espectacular pan que no se pone duro, aunque para mi gusto no
me quedo todo lo bien que me habría gustado, pero quedó rico.
Receta del pan de patatas:
Ingredientes (2 personas):
6 rebanadas de pan de patata (se puede sustituir por pan de payes, ese
cortadito a rebanadas, de medio kilo)
8 volovanes
Atún en aceite
Sobrasada de untar
Queso de untar
Preparación:
Untamos dos rebanadas con atún en
aceite, previamente escurrido.
Repetimos la operación con otras
dos rebanadas untándolas de queso.
Las dos rebanadas restantes las
untamos de sobrasada.
Llenamos cuatro de los volovanes
de queso y los otros cuatro de sobrasada.
Colocamos dos volovanes de cada
sabor y una rebanada de cada sabor en cada plato.
Que aproveche.
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