martes, 19 de octubre de 2021

Peras con yogurt griego y frutas escarchadas


 

Como comer fruta en casa es algo poco habitual, hay que enmascararla para consumirla.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 peras

1 yogurt griego sin azucarar

Frutas escarchadas variadas

1 cereza en almíbar

 

Preparación:

 

Lavamos y troceamos a daditos pequeños ambas peras (en mi caso opte por no pelarlas para aprovechar los nutrientes de su piel).

Repartimos entre dos cazuelitas de barro el yogurt griego.

Colocamos sobre el yogurt los daditos de pera.

Cortamos a daditos pequeños las frutas escarchadas, colocándolas en el centro de la cazuelita.

En el centro de los daditos de frutas escarchadas colocamos media cereza.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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