Casi tod@s sabemos que con unos huevos duros troceados,
mayonesa y perejil fresco se obtiene una deliciosa ensalada, rápida y fácil,
pues, en esta ocasión he optado por cambiar la mayonesa por salsa brava.
Ingredientes (2
personas):
2 huevos cocidos
1 bote de salsa brava
Perejil fresco (no es
recomendable el perejil seco)
Preparación (5
minutos):
Pelamos y
troceamos los huevos cocidos.
Colocamos en un plato y cubrimos con la cantidad de salsa
brava que nos apetezca.
Picamos el perejil fresco, lo añadimos a nuestra ensalada y
removemos.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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