Como el otro día se me ocurrió preparar mermelada para
aprovechar las naranjas que me da un arbolito que tenemos en casita y tenía muy
pocas ganas de trabajar, recurrí a un paquete de salchichas cocidas rellenas de
queso, complicándome muy poco la vida para preparar la cena.
Receta de mermelada
de naranjas amargas con manzana:
https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/mermelada-de-naranjas-amargas-manzanas.html
Ingredientes (2
personas):
5 mini cruasanes
1 blíster de
salchichas cocidas rellenas de queso
Mermelada de naranjas amargas, con manzana
Preparación (15
minutos):
Comenzamos abriendo los mini cruasanes por la mitad.
Colocamos los cruasanes en grill doble y los tostamos
durante unos 5 minutos.
Untamos cada mitad de cruasán con la mermelada de naranjas
amargas.
Abrimos las salchichas longitudinalmente y las repartimos
entre los trocitos de cruasán untados de mermelada amarga.
Repartir entre dos platos.
Servir y acompañar de una ensalada.
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